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Guide Michelin."Aujourd’hui on ne réussit pas qu’à Paris": pourquoi Montpellier est devenue la plus étoilée d'Occitanie
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Snoopy tarte.nuage-libre.fr Snoopy@tarte.nuage-libre.fr
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Le restaurant Ébullition s’est vu décerner sa première étoile le 31 mars dernier par le Guide Michelin. Grâce à lui Montpellier compte désormais six restaurants étoilés. Un record en Occitanie, alors que cinq ans plus tôt la ville ne comptait qu’un seul établissement récompensé par le Guide rouge.

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