La révolution d'un seul brin de paille, Masanobu Fukuoka La culture du riz au japon. Un beau témoignage d'un permaculteur qui va utiliser de la paille pour cultiver son riz. Climat japonais.
Sous Terre Accessible aux plus jeunes et grand débutants un peu perdu avec le jardon technique. ça peut etre un premier pas avant de lire l'origine du monde. On plonge dans le sol et découvre sa richesse.
Algues vertes, l'histoire interdite Superbe reportage où l'on apprend toute les ficelles de l'agrobuisness et devient meurtrit devant l'inaction politique qui met en danger la vie animale et nous-même
Le Sol
L'origine du monde, Marc André-Selosse Accessible à tous. On plonge dans le sol et découvre sa richesse. Pour les plus jeunes, prenez plutot la BD Sous Terre.
La Foret-Jardin Au début, on a des exemple de haies, d'ombre. Ensuite c'est un index d'association arbres-arbustes-plantes. Plutot pour les pro qui veulent se lancer dans l'agroforesterie.
Le Jardinier-Maraicher Ouvrage de référence en maraichage instensif. De bons conseils tehcnico-economique.
Le Maraichage Biologique Très bon guide didactique qui accompagne l'installation en maraichage. Idéal si vous souhaitez faire un BPREA.
Guide Culture/ITK
Le Potager Bio Parfait pour ceux qui débute. Il donne de bons conseils généraux. La seule partie qui manquera et c'est ce qui distingue le potager du pro : l'échelonnement des cultures. Il vous expliquera pas comment avoir des salades toute l'année, ni les rotations.
iTab (à destination des pro mais interessant) Plutot pour le maraichage mécanisé. En revanche on y trouve de très bonnes info sur les maladies, ravageurs et divers conseils de stockage, protections...Pour maraichers.
Agroforesterie Pour les maraichers interessé à l'agroforesterie. Pas vraiment d'ITK. Les particuliers peuvent lire car c'est intéressant, on y apprend la difficulté d'associer verger-maraichages.
La ferme Cagnolle J'adore les témoignages des maraichers sur leur pratique. Ya plein de bons tuyaux. Aussi il expérimente plusieures techniques sur le maraichage sol vivant et nous parle de ce qui marche ou non.
Le jardin d'Emerveille De bons conseils pour débuter ses semis + retour d'expérience sur sa ferme
Damien Dekarz Le magnifique calendrier du potager mois par mois. Quand on débute, qu'on est perdu et qu'on sait pas par où commencer tellement le jardin c'est vaste, regarder une de ses videos :)
Ver de Terre production Formation sur le maraichage sol vivant, technique, complet. Vous trouverez des formation sur la taille des arbres
Où on apprend que l'abondance est un problème Série de 7 épisode avec Jean-Claude Balbot qui retrace l'histoire de l'agriculture et parle de la sécurité sociale de l'alimentation :
PlantNet Une des meilleur app pour identifier les plantes. Attention, même si l'app a identifié une plante, elle peut se tromper. Donc si le but était de savoir si c'est comestible ou non, tant que vous ne savez pas s'il y a une plante similaire toxique, on ne bouffe pas.
Ordi
Qrop/Brinjel pour les maraichers. Il aide à établir un plan de culture et les achats de graines, les rotations. Habituellement on le fait sur une feuille calc. A noter une version en ligne avec app mobile sortira en Décembre 2024 sous un autre nom : Bringel.