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Produktion von Fleischersatzprodukten geht leicht zurück
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dubak feddit.org dubak@feddit.org
Joined: 2024-06-27
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frischkaesbagett feddit.org frischkaesbagett@feddit.org
Joined: 2025-05-22
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"Die Herstellung von Fleisch übersteigt die der Fleischalternativen um ein Vielfaches", betonten die Statistiker. [2025 wurden Fleisch und Fleischerzeugnisse im Wert von gut 45,2 Milliarden Euro in Deutschland produziert - zwei Prozent mehr als im Vorjahr. [...] Wertmäßig fiel die Fleischproduktion gut 70-mal größer aus als die von Ersatzprodukten.

Solange noch mehr Produkte aus Tierteilen gibt als fleischalternativen lohnt es sich für alternativen zu werben.

Meine Top 3:

  • Speckwürfel für Flammkuchen (Billie Green)
  • Chickenchunks (Eigenmarken meist lecker)
  • veganes Trockenhack (DM)
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