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Krankheitserreger: Wie gefährlich ist eine Salmonelleninfektion?
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D_a_X feddit.org D_a_X@feddit.org
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IratePirate feddit.org IratePirate@feddit.org
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Da ich's im Thumbnail schon wieder "falsch" sehe, hier ein PSA für euch:

Wer hofft, die Keime unter dem fließenden Wasserhahn vom Huhn rubbeln zu können, liegt allerdings falsch. Lebensmittelexperten warnen sogar ausdrücklich davor, Geflügel zu waschen - denn dadurch verteilt man die Erreger erst so richtig in der Küche, denn wenn man das Hühnchenfleisch wäscht, kann es passieren, dass die Wasserspritzer mit den Keimen auch auf die Spüle, die Brettchen und sämtliche Küchenutensilien gehen. Im Spülbecken wird später dann vielleicht der Salat gewaschen, auf dem Schneidbrettchen die Kräuter oder die Tomaten kleingeschnitten - und damit landen die Krankheitserreger direkt auf dem eigenen Teller.

Quelle

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