In Supermärkten klaffen derzeit häufiger Lücken in den Eierregalen. Die anhaltende Vogelgrippe und die Newcastle-Krankheit haben dazu geführt, dass Hunderttausende Hühner gekeult wurden. Der Engpass könnte sich noch ausweiten, denn jetzt schlagen die Landwirte Alarm: die Nachfrage übersteigt das Angebot.

OK, danke für die Erklärung.

"Alarm: die Nachfrage übersteigt das Angebot" - das finde ich überspitzt, dummkapitalistisch. Na ja, vielleicht ist es nur Dummjournalismus.

Was will man denn da machen? Die Hühner zu schnellerem Ausbrüten, die Küken zu schnellerem Aufwachsen zwingen?

Das ist Code für: bitte deregulieren, damit wir die Tiere noch mehr ausbeuten können, sonst wacht die sedierte Bevölkerung eventuell doch auf und muckt gegen die Regierung.

Ich dachte der Merz bringt Eier?

Das ist Code für: bitte deregulieren

Da hast du wahrsch. recht.

Ich verstehe den Beitrag nicht so ganz. Im Endeffekt ist es ja total relevant, dass es Tierseuchen gibt, die die Bestände reduzieren. Ich finde es auch absolut relevant, über die Vogelgrippe zu berichten, weil diese auch Pandemiepotenzial für uns Menschen hat. Darauf habe ich aber nach den Covid-Erfahrungen überhaupt keine Lust mehr. Und wenn es an Ostern eine Eierknappheit gibt, ist das auch für viele Menschen relevant, weil natürlich Eierfärben und so weiter irgendwie zur Tradition gehört. Keine Ahnung, warum du das als Dummjournalismus bezeichnest. Es ist ein absolut relevanter Beitrag zu gleich mehreren Themen.

Wie gut, dass ich immer zwei dabei hab. Blau kriege ich die bestimmt auch noch. Nur im Garten verstecken stelle ich mir nicht so einfach vor. Und ggf. wäre das auch nicht sonderlich familienfreundlich. /j

Ich hab mich am "Alarm"ismus aufgehängt. Das ist aus meinem Kommentar auch erlesbar. Und nochmal für dich speziell: das heisst nicht dass ich den ganzen Beitrag dumm finde sondern die Aussage des Landwirtsverbandes.

die Nachfrage übersteigt das Angebot

Das ist halt die Definition von Knappheit.
Die Leute, die sonst nur Überfluss gewohnt sind, schonmal drauf einzustellen, ist jetzt auch nicht ganz verkehrt. Sonst stehen die wieder ganz verwundert im Supermarkt und fangen evtl. wieder zu hamstern an.

Und die Landwirtschaft schlägt sowieso immer Alarm.
Demnächst übrigens, weil der Dünger teurer wird.

Das ist halt die Definition von Knappheit.

Nein, das ist eine rein marktwirtschaftliche Definition.

Fair enough, es eine Definition von Knappheit.
Ich würde aber mal behaupten, dass die Verfügbarkeit von Eiern auf dem Markt halt auch eine marktwirtschaftliche Frage ist.