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jo3rn discuss.tchncs.de jo3rn@discuss.tchncs.de
Joined: 2024-04-04
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Das Bild zeigt eine horizontale Balkendiagramm, das den Übersicht über die zentralen Ernährungsstile in Deutschland darstellt. Die Titel der Ernährungsstile sind: Ornivor – Keine Einschränkungen, Flexitärisch, Vegetarisch und Vegan. Jeder Ernährungsstil wird in drei Kategorien dargestellt: gesamt, Frauen und Männer. Ornivor – Keine Einschränkungen: 57,5% der gesamten Bevölkerung, 52,3% der Frauen und 62,6% der Männer essen alles. Flexitärisch – Ich esse selten Fleisch und bevorzuge pflanzliche Lebensmittel: 16,7% der gesamten Bevölkerung, 14,1% der Männer und 19,2% der Frauen. Vegetarisch – Ich verzichte auf Fleisch und Fisch: 8,5% der gesamten Bevölkerung, 9,8% der Frauen und 7,1% der Männer. Vegan – Ich verzichte auf alle tierischen Produkte: 3,8% der gesamten Bevölkerung, 4,0% der Frauen und 3,5% der Männer. Unten im Diagramm sind die Logos von KPMG, EHI handelsdaten.de und EHI Retail Institute zu sehen, sowie die Quelle des Diagramms: KPMG Consumer Barometer 02/25 in Kooperation mit dem EHI Retail Institute.

das wären über 3 Millionen - vermutlich in Berlin
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